صينية السمك بالليمون

يقدم لـ 4 أشخاص، مدة الاعداد 60 دقيقة.

المقادير: سمكة هامور أو أي نوع سمك كما تفضلين، 2 كوب بصل مقطع حلقات، نصف كوب زبيب، كوب كزبرة مفرومة، 2 حبة ليمون مقطعة شرائح، نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود، نصف ملعقة صغيرة زنجبيل، رشة قرفة، 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون، ملح حسب الرغبة.

طريقة الاعداد : اسكبي ملعقة زيت الزيتون في صينية فرن ثم رصي حلقات البصل ورشي عليها الزبيب والبهار ثم ضعي السمكة بعد تنظيفها ثم رشيها بالبهار والملح والكزبرة. وأخيرا ضعي شرائح الليمون واسكبي كوب الماء بطرف الصينية وغطيها بورق المنيوم. أدخلي الصينية فرن حرارته 180 درجة لمدة ساعة وبالعافية.

وفين الثوم ......اهو السمك يبقا سمك الى بخلطة التوم والملح والكمون الليمون والبهارات والذى منة
على عموم نجرب مش هانخسر حاجة وربنا يستر علية

انا بحب السمك قوى كلامك صحيح غرلوب

صينية السمك بالليمون Thanks_0038