سمريوسف مديرة المنتدى
عدد المساهمات : 994 نقاط : 1659 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 03/12/2009 العمر : 33
| موضوع: صينية السمك بالليمون الخميس يناير 14, 2010 6:08 pm | |
| يقدم لـ 4 أشخاص، مدة الاعداد 60 دقيقة.
المقادير: سمكة هامور أو أي نوع سمك كما تفضلين، 2 كوب بصل مقطع حلقات، نصف كوب زبيب، كوب كزبرة مفرومة، 2 حبة ليمون مقطعة شرائح، نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود، نصف ملعقة صغيرة زنجبيل، رشة قرفة، 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون، ملح حسب الرغبة.
طريقة الاعداد : اسكبي ملعقة زيت الزيتون في صينية فرن ثم رصي حلقات البصل ورشي عليها الزبيب والبهار ثم ضعي السمكة بعد تنظيفها ثم رشيها بالبهار والملح والكزبرة. وأخيرا ضعي شرائح الليمون واسكبي كوب الماء بطرف الصينية وغطيها بورق المنيوم. أدخلي الصينية فرن حرارته 180 درجة لمدة ساعة وبالعافية. | |
|
غروب عضو جديد
عدد المساهمات : 9 نقاط : 17 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 13/01/2010 العمر : 48
| موضوع: رد: صينية السمك بالليمون الإثنين يناير 18, 2010 6:03 pm | |
| وفين الثوم ......اهو السمك يبقا سمك الى بخلطة التوم والملح والكمون الليمون والبهارات والذى منة على عموم نجرب مش هانخسر حاجة وربنا يستر علية | |
|
FAT كينج الموقع
عدد المساهمات : 1362 نقاط : 2075 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 02/12/2009 العمر : 68
| موضوع: رد: صينية السمك بالليمون الإثنين يناير 18, 2010 6:17 pm | |
| انا بحب السمك قوى كلامك صحيح غرلوب | |
|
سمريوسف مديرة المنتدى
عدد المساهمات : 994 نقاط : 1659 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 03/12/2009 العمر : 33
| موضوع: رد: صينية السمك بالليمون الإثنين يناير 18, 2010 7:52 pm | |
| | |
|
ala001963 المراقب العام
عدد المساهمات : 2313 نقاط : 4412 السٌّمعَة : 8 تاريخ التسجيل : 08/12/2009 العمر : 54
| موضوع: رد: صينية السمك بالليمون الإثنين يناير 18, 2010 11:05 pm | |
| | |
|
سمريوسف مديرة المنتدى
عدد المساهمات : 994 نقاط : 1659 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 03/12/2009 العمر : 33
| موضوع: رد: صينية السمك بالليمون الثلاثاء يناير 19, 2010 3:42 pm | |
| | |
|