عاشق الجنة المدير
عدد المساهمات : 3067 نقاط : 5628 السٌّمعَة : 6 تاريخ التسجيل : 02/11/2009
| موضوع: البطاطس المحشوة بالدجاج والجبنة والفلفل الخميس نوفمبر 19, 2009 6:28 am | |
| [center] البطاطس المحشوة بالدجاج والجبنة والفلفلوقت التقديم: غذاء او عشاءمدة التحضير: 20-30دقيقهالمكونات والمقاديرحبات بطاطس كبيرة الحجم , ملعقة زيت نباتي , كوب دجاج مطبوخ مفروم حوالي(150جم) , ربع حبة فلفلاحمر مفرومة , ربع حبة فلفل اخضر مفرومة , مكعب مرقة ماجي مجفف ,ثلث كوب مايونيز , 40جم زبدة مذابة , ملعقة ثوم محمر طازج مفروم , نصف كوب جبنة تشيدر مبشورة , رشة فلفل اسود(حسب الرغبة) طريقه التحضيرتشطف حبات البطاطسجيدا وتجفف وتثقب بالشوكة. توضع البطاطس في صينية الشي,ثم تشوى في الفرن بحرارة متوسطة لمدة ساعة او حتى تصبح طرية.تقطع حبات البطاطس الى انصاف وتفرغ من الداخل مع الابقاء على جدار بسماكة 5سم تقريبا. توضع البطاطس على صينية الشواءوتطلى من الداخل بقليل من الزيت,ثم تشوى في فرن حار لمدة 10 دقائق.يهرس لب البطاطس المفرغ في وعاء ويضاف اليه لحم الدجاج والفلفلالمفروم ومرقة ماجي والمايونيز والزبدة والثوم المحمر ثم تملا البطاطسبالحشوة بواسطة معلقة ويرش فوقها الجبنة الشيدر,ثم الفلفل (كمية بسيطة),تشوى ثانيا في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة او حتى تصبح بنية اللون قليلا. | |
|
nourallah مالك ومؤسس موقع براعم الايمان
عدد المساهمات : 4022 نقاط : 8858 السٌّمعَة : -1 تاريخ التسجيل : 22/11/2009 العمر : 37
| موضوع: رد: البطاطس المحشوة بالدجاج والجبنة والفلفل الإثنين فبراير 15, 2010 8:30 pm | |
| | |
|
masssssh مديرة المنتدى
عدد المساهمات : 1010 نقاط : 1409 السٌّمعَة : 2 تاريخ التسجيل : 02/12/2009 العمر : 50 الموقع : قلب حبيبى العمل/الترفيه : كل حاجة هههههه المزاج : عاشقة
براعم الايمان احترام قوانين المنتدى : (100/100)
| موضوع: رد: البطاطس المحشوة بالدجاج والجبنة والفلفل الإثنين فبراير 15, 2010 10:03 pm | |
| مممممممممممممممممممممممممموة لذيذة بشكل رهيب | |
|
ala001963 المراقب العام
عدد المساهمات : 2313 نقاط : 4412 السٌّمعَة : 8 تاريخ التسجيل : 08/12/2009 العمر : 54
| موضوع: رد: البطاطس المحشوة بالدجاج والجبنة والفلفل الإثنين فبراير 15, 2010 11:57 pm | |
| | |
|
سمريوسف مديرة المنتدى
عدد المساهمات : 994 نقاط : 1659 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 03/12/2009 العمر : 33
| موضوع: رد: البطاطس المحشوة بالدجاج والجبنة والفلفل الجمعة فبراير 19, 2010 4:57 pm | |
| | |
|