ميدووو عضو نشيط
عدد المساهمات : 43 نقاط : 128 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 27/04/2010 العمر : 46
| موضوع: سمك مقلى مع أرز أبيض يشهيييي .. بالصور السبت مايو 01, 2010 10:19 am | |
| سمك مقلى لذيذ // المقادير والطريقه // سمك منظف ومقطع كنعد (أى نوع تحبوه ) يملح ويبهر بالبهارات يقلى بمقلاة فى زيت (يسخن قبل) والأرز يغسل وينقع بماء يوضع ملح وحبات هيل ليعطي نكهه وريحه طيبه يوضع على النار إلى أن ينضج (قبل ان يصفى افضل وضع جزر مبشور وكزبره خضراء ) وأحيانا انقع ماء ورد وزعفران وارشه على الارز ويكون ملون طبقات ويترد دقائق على النار ويقدم مع سلطه او خضروات خضراء ويكون ألذ مع المخلل بالعافيه | |
|
محمدد عضو جديد
عدد المساهمات : 1 نقاط : 1 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 02/05/2010 العمر : 50
| موضوع: رد: سمك مقلى مع أرز أبيض يشهيييي .. بالصور الأحد مايو 02, 2010 1:51 pm | |
| | |
|